La quesadilla es un plato mexicano que consiste en una tortilla de maíz, o trigo, doblada por la mitad y rellena de queso con otros ingredientes como pollo, jamón, champiñón, carne y/o verduras… Se come caliente, con el queso fundido, ya sea frita o cocida. Así hacemos las tortillas: https://youtu.be/Etum8WonF0I En LaMeraMera hacemos las quesadillas […]
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Quesadillas
